tiistai 20. maaliskuuta 2012

Viikonlopun kokkailut - raakasuklaata ja hamppuproteiinipihvejä

Eilinen CocoVi-esittely meni leppoisasti. Suklaat tietenkin loppuivat kaksi kertaa kesken, mutta onneksi tauolla ehti taikoa niitä pakkasen kautta lisää.

Eilen illalla taas saapui ensimmäinen sohvasurffaajani Agnieszka Puolasta ja sunnuntaina valmistelin tervetuliaisillallisen siihen kuntoon, että isoimmat jutut saattoi vain maustaa ja heittää nopeasti uuniin. On muuten toimiva konsepti! Sivuhuomautuksena olen muuten hirveän ylpeä uudesta kasvispihvireseptistä, jonka vähän vahingossa tulin keksineeksi kesäkurpitsaraasteesta ja hamppuproteiinijauhosta. Pihvit kävisivät tuhdista hampurilaispihvistä eikä eroa huomaisi paatuneinkaan lihansyöjä. Mausteinen hernetahnakin maistui niiden kanssa loistavasti.

Reseptit seuraavat tietenkin perästä. Nyt minä kuitenkin painun lukusalihommiin!








Riian kautta tullut Agnieszka toi tuliaisina latvialaista tummaa leipää (yllä kuvissa) ja latvialaisia tuorejuusto-suklaamakeisia. Näitä seuraavaksi aamuteen kanssa! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti