Koulueväitä & pyörällä maailman ympäri

Kasvisravintola Bryggen proteiinibistrolounas sisältää lisäkesalaatin, perunaa/riisiä/pastaa, leipä- ja proteiinipöydän antimet sekä ruokajuoman. Hinta opiskelijakortilla 2,60 euroa.

Olen viikkojen mittaan kuvaillut muutamia opiskelijalounaitani. Noin neljänä päivänä viidestä tartun Unican ruokaloihin levinneen proteiinipöydän antimiin. Proteiinipöytäkonsepti näyttää olevan käytössä Turun opiskelijaravintoloista ainakin Bryggessä ja Macciavellissa.

Valikoima mahdollistaa paremmin monipuolisen kasvisruokavalion ja jopa jonkinasteisen raa'an ruokavalion toteuttamisen kuin tavallinen opiskelijalounas tai pelkkä lisäkesalaattilounas, joita olen joskus harrastanut niinä monina päivinä, kun peruna/pasta/riisi-mätön jälkeinen väsymys ei ole maistunut.

Pohjaksi otan joka ateriaan reilut annokset salaatti- ja raastepöydästä ja hyödynnän reippaasti myös maustepöydän antimia (esim. oliiviöljyä, mausteyrttejä, kurpitsansiemeniä). Yleensä jätän peruna/pasta- ja leipäosaston tarjonnan kokonaan väliin ja hyökkään suoraan proteiinipöydän äärelle. Proteiinibistroista nyt jonkin aikaa nautittuani olen huomannut erilaisten tahnojen ja maustettujen kastikkeiden ihanuuden – hyvä ja ruokaisa kastike kruunaa minkä tahansa salaattiannoksen gourmet-makuelämykseksi. Uutena kodinhengetär-oivalluksena ajattelin nyt jopa ottaa tavaksi tehdä kotona viikonloppuisin jääkaappiin valmiiksi koko seuraavan viikon kastikkeet. Luksusta päiviin. :)

Joku ehkä voisi vinkata ravintolan henkilökunnalle myös tuoreiden itujen riemuista, mutta hintaan nähden olen toki opiskelijana ihan tyytyväinen siihen, että saan kouluruokalassakin kasattua itselleni jotain, mitä ehkä söisin kotonakin, ja jolla saan nälän taltutettua iltapalaan saakka.

Proteiinitaivas (Macciavelli) 1.

Proteiinitaivas 2.

Proteiinitaivas 3.

Perjantaina hemmoteltiin deli-puolen tarjonnalla. Kevyesti savustettua lohta ja perunamuusia, opiskelijakortilla 5,05 euroa.

--

Eräiden lounastreffien yhteydessä tuli muuten käytyä myös yliopiston tiloissa olevassa valokuvanäyttelyssä turkulaisen Lukas Priklopilin maailmanympärimatkasta.

Turussa on pakko olla jotain outoa, kun tänne lappaa sitten ihmeellisintä väkeä... Toiset polkevat tonnin elokuussa, toiset pyöräilevät maailman ympäri 14 kuukaudessa. Joo, myönnän, että olen Lukakselle ehkä vähän kade. :D

Ekstreemi juttu.

Kuvia matkan varrelta.

Lukaksen matka karttapallon ympäri.

Lue Turun ylioppilaslehdestä myös Lukaksesta hiljattain tehty juttu.

--

Sellaista tällä viikolla. On pitänyt aika kiirettä, ja pitänee palata toisessa postauksessa hiukan taas myös elämänhallinnallisiin pohdintoihin. Ei oo aina helppoo olla mä, mutta toisaalta elämä ei oo kellään helppoo, päivästä toiseen asiain hoitoo*... Pakko olla kiitollinen oppimisen mahdollisuudesta. ;)

Kuunnelkaa vielä vaikka vähän Jukka Poikaa ja *)Mielihyvää, ja viettäkää tekin oikein mahtava ja rentouttava viikonloppu!