Orastavaa rakkautta limeen

Limen mehulla maustettu vesi heti herätessä on loistava tapa aloittaa päivä. Kolumbialaisen isäntäperheeni äiti aloitti aina aamunsa lämpimällä vesilasillisella, johon puristi puolikkaan limen mehun. Hän kertoi lämpimän limeveden "sulattavan rasvoja" päivän raskaampien aterioiden tieltä.

Limemehu käynnistää ainakin aineenvaihdunnan tehokkaasti, ja monet ravintoneuvojat ja laihdutusoppaat neuvovatkin aloittamaan päivän kolumbialaisäitini tavoin juuri lasillisella lämmintä limevettä tyhjään mahaan.

Virkistävä limelimonadi

1,5 l vettä

1 keskikokoinen lime 

(tai 2 pientä limeä)

1 tl opti-msm:ää

2 tl kotimaista hunajaa

stevia-jauhetta

Sulata hunaja pienessä tilkassa lämmintä vettä.

Puolita lime, ja säästä toisesta limenpuolikkaasta valmiiseen limonadiin lisättäväksi muutama koristeviipale. Purista lopusta limestä mehut hunajaveden joukkoon.

Lisää joukkoon kylmä vesi, opti-msm ja veitsenkärjellinen stevia-jauhetta. Sekoita pitkällä lusikalla.

Korista lopuksi limeviipaleilla. 

Lisää kannuun halutessasi myös jääpaloja.